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楽天市場】日本酒 響花(きょうか) 純米大吟醸 720ml KYOUKA 山形。3万円だけれど日本酒好きに独占させたくないブレンド日本酒が。楽天市場】日本酒 響花(きょうか) 純米大吟醸 720ml KYOUKA 山形。淡路島のお米 Ｒ６年産 ヒノヒカリ白米１０kg⑤。種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。 これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。外観は輝きのあるクリスタル。香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。お値下げ相談承ります。日本酒 響花(きょうか) 純米大吟醸 720ml KYOUKA 山形県 奥羽。。日本酒６本セット　 磯自慢、翠玉、写楽、せんきん、、かもにしき、鳳凰美田。【空瓶】十四代 龍泉 隼★未洗浄★キャップ付き 720ml 化粧箱 小冊子付き。【新政】亜麻猫・陽ノ鳥720ml 2本セット。最新ソガペールエフィス ヌメロシス2本セット。日本酒2本セット　黒龍　しずく/八十八号(2023年)。獺祭 日本酒＆焼酎セット。極大吟醸　室町時代　原酒　17-18％　1.8L 精米歩合40％。日本酒　李白　天狗の舞　出羽桜。お値下げ！No.6 X-type 日本酒 2024年製造　2024 1 月出荷分